Garance doručení do Vánoc platí pro objednávky do 17.12.2020!
Na filtr

Costa Rica SHB EP La Pastora Tarrazu

Oříšky, vanilka


200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 200 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč 800 Kč od 200 Kč
  • Hmotnost
  • Mletí
Kategorie: 100% Arabica
Acidita: Střední
Druh: Arabica
Kontinent: Amerika
Příprava: espresso, filtr, french press
Zpracování: mokré
 

S pěstováním kávy v Kostarice se sice začalo už v roce 1779, ale až v období 19. století kostarická vláda začala velmi podporovat jeho rozvoj a obchodování s ním. Ty nejkvalitnější kávovníky se pěstují v celkem 6 hlavních pěstitelských oblastech, v nadmořských výškách mezi 1.200 – 1.800 metrů. Sopečné půdy, na kterých růst kávovníků většinou probíhá, zapříčiňují tak zvláštní ale příjemnou kyselost samotných kávových zrn.

Tento druh je hodnocen jako jeden z nejlepších na světě. Ještě aby ne, vždyť se jedná o 100% Arabicu disponující velmi jemnou a čistou chutí. Její aroma umožňující rozeznat tóny květin, kořeněné čokolády nebo opražených mandlí nadchne každého, kdo přijde s touto kávou do styku.

Káva „La Pastora“ zaujímá své výsadní postavení mezi nejjemnější kávami pro výrobu kvalitního espressa spolu například s Jamaica Blue Mountain nebo Ethiopia Sidamo.