KENYA Kabngetuny - filtr

Detailní popis produktu

Káva z Keni je obvykle plná těla a bohatá na kyseliny s jasnými tóny citrusů, bobulí a tropického ovoce. A výjimkou není ani tato káva, ve které ucítíte tóny pomerančů, borůvek a švestek. Výběrová káva z Keni je často zpracovávána metodou mokrého zpracování, kdy je slupka a dužina ovoce kávovníku odstraněna ještě před sušením. Tato metoda zvyšuje čistotu a jasnost chutě kávy.

Kabngetuny je zpracovatelský závod založený v roce 1985 pro zdejší farmáře. Naše káva pochází z projektu Growing Women In Coffee, v jejímž rámci bylo na ženy převedeno plné vlastnictví půdy a kávovníků a jsou zcela zodpovědné za vlastní produkci a sklizeň, což je v Keni unikátní.