KENYA Kabngetuny - filtr

NA FILTR
1 hodnocení
295 Kč
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Mletí
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

pomeranč - čokoláda - borůvky

Detailní informace

Detailní popis produktu

Káva z Keni je obvykle plná těla a bohatá na kyseliny s jasnými tóny citrusů, bobulí a tropického ovoce. A výjimkou není ani tato káva, ve které ucítíte tóny pomerančů, borůvek a švestek. Výběrová káva z Keni je často zpracovávána metodou mokrého zpracování, kdy je slupka a dužina ovoce kávovníku odstraněna ještě před sušením. Tato metoda zvyšuje čistotu a jasnost chutě kávy.

Kabngetuny je zpracovatelský závod založený v roce 1985 pro zdejší farmáře. Naše káva pochází z projektu Growing Women In Coffee, v jejímž rámci bylo na ženy převedeno plné vlastnictví půdy a kávovníků a jsou zcela zodpovědné za vlastní produkci a sklizeň, což je v Keni unikátní.

Doplňkové parametry

Kategorie: Filtr
Chuť: červený pomeranč - karamel
Druh: Arabica
Země původu: Kenya
Oblast: Nyeri County
Zpracování: mokré
Pěstováno: 1.700 m.n.m.
Cup score: 88.25
Stupeň pražení: světlé
Příprava: filtr, aeropress, chemex, french press, V60
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz