PERU Canaris
Detailní popis produktu
Peruánská káva je převážně pěstována v BIO kvalitě a právě dlouhé zrání kávových třešní zaručuje této kávě jemnou chuť plnou sladkých tónů ovoce a kakaa.
Peru nepatří k největším exportérům kávy na světě, ale místní pěstitelé přivedli peruánskou kávu svojí péči na samotný vrchol celosvětové produkce. Svěžest získávají kávové třešně na plantážích v nadmořské výšce 1.500 - 1.800 m.n.m.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pražená káva |
|---|---|
| Chuť: | černý čaj - hnědý cukr - broskev |
| Druh: | Arabica |
| Země původu: | Peru |
| Oblast: | Canaris |
| Zpracování: | mokré |
| Pěstováno: | 1.800 m.n.m. |
| Cup score: | 84.5 |
| Stupeň pražení: | střední |
| Příprava: | espresso, moka konvička |