JARNÍ Zrníčko

Detailní popis produktu

Směs tvoří tři arabiky – káva z oblasti Mineiro v Brazílii, káva z horských oblastí Korongo v Tanzanii a Papua Nová Guinea z oblasti Baroida. Všechny tři oblasti jsou proslulé svým stabilním a vyváženým profilem. Společně vytvářejí chuť, která je klasická a přitom jedinečná. Zpracování káv probíhá mokrou metodou (washed), která podporuje čistotu výsledného šálku.

Jak nám chutná?

Jarní Zrníčko je směs, která v sobě spojuje to brazilskou vyrovnanost a jemnost káv z PNG a Tanzánie. V šálku se objevují tóny ořechů, třtinového cukru, čokolády a vanilky. Je to káva jako stvořená pro jarní dny, kdy si člověk chce dopřát svěží a sladkou kávu.

Jak Jarní Zrníčko pražíme? „Každou kávu pražíme zvlášť, protože má svůj vlastní pražící profil,“ vysvětluje náš pražič Milan. „Teprve potom všechny arabiky smícháme a necháme je týden odležet, aby se jejich chutě krásně propojily. Potvrdilo se nám, že tyto tři skvělé kávy dohromady tvoří harmonický šálek.“