ZIMNÍ Zrníčko

Detailní popis produktu

Směs tvoří tři arabiky – káva z oblasti Mineiro v Brazílii, káva z horských oblastí Amazonas v Peru a Kolumbie Medellin. Všechny tři oblasti jsou proslulé svým stabilním a vyváženým profilem. Společně vytvářejí chuť, která je klasická a přitom jedinečná. Zpracování káv probíhá mokrou metodou (washed), která podporuje čistotu výsledného šálku.

Jak nám chutná?

Zimní Zrníčko je směs, která v sobě spojuje to nejlepší z amerických plantáží – brazilskou vyrovnanost, peruánskou jemnost a kolumbijskou jiskřivost. V šálku se objevují tóny ořechů, třtinového cukru a kakaa, které vytvářejí příjemně hřejivý dojem s nádechem skořice. Je to káva jako stvořená pro chladnější dny, kdy si člověk chce dopřát klid a šálek plný sladkého tepla.

Jak Zimní Zrníčko pražíme? „Každou kávu pražíme zvlášť, protože má svůj vlastní pražící profil,“ vysvětluje náš pražič Milan. „Teprve potom všechny arabiky smícháme a necháme je týden odležet, aby se jejich chutě krásně propojily. Vždycky jsem chtěl spojit Brazílii, Peru a Kolumbii – a potvrdilo se, že dohromady tvoří skvělý a harmonický šálek.“