BRASIL Mogiana

Detailní popis produktu

Oblast Mogiana v Brazílii je známá svou vynikající kávou, která je oblíbená po celém světě. Tato oblast se nachází podél hranice mezi státy São Paulo a Minas Gerais, v regionu, který má ideální podmínky pro pěstování kávovníku.

Klima v oblasti Mogiana je tropické s dostatkem srážek a stabilní teplotou, což je optimalizuje růst kávových keřů. Půda je bohatá a plodná, což přispívá k vysoké kvalitě zde pěstované kávy.

Káva z Mogiany je známá svou vyváženou chutí s nízkou kyselostí a často má sladké tóny s nádechem čokolády, ořechů nebo karamelu. 

Káva z Brazílie

Káva z Brazílie je velmi oblíbená a Brazílie je největším světovým producentem kávy – odpovídá za asi třetinu celkové světové produkce. Tato země produkuje různé druhy kávy, ale nejčastěji se setkáme s odrůdou Arabica.

Brazilská káva je známá svou jemnou chutí a nízkou kyselostí. Charakteristické jsou také chutě ořechů a čokolády. Pěstuje se hlavně v oblastech Minas Gerais, Sao Paulo a Parana, které jsou ideální pro růst kávovníků díky svému klimatu a nadmořské výšce.

Díky své velikosti a rozmanitosti místního klimatu je Brazílie schopna produkovat kávu s mnoha různými chutěmi a aromaty. Brazilská káva je také často používána jako základ pro espresso.

Hospodářství Brazílie je velmi závislé na exportu kávy. Kávový průmysl v zemi také poskytuje zaměstnání pro miliony lidí.